Как подкармливать дрожжами?

Что полезного в дрожжах?

Дрожжи – экологически безопасный и чистый продукт. Их можно использовать как удобрение для цветов, комнатных растений, садовых и огородных культур. Главное, знать правильный рецепт приготовления, соблюдать дозировку и частоту применений.

Хлебопекарные дрожжи – богатейший источник витаминов, минеральных веществ, аминокислот и органического железа. В них содержатся полезные грибки. При попадании в почву, они активизируют развитие полезных бактерий, которые подавляют размножение патогенных микроорганизмов, вытесняют вредную микрофлору. 

Польза от подкормки растений будет такой:

• Приобретается устойчивость к воздействию различных патогенных грибков.
• Укрепляется корневая система.
• Стимулируется рост побегов, формирование завязей.
• Улучшается приживаемость саженцев, рассады.

Обратите внимание! Дрожжевой раствор помогает восстановить плодородность истощенной почвы. Но есть один нюанс – живые грибы способны поглощать калий и кальций. Чтобы компенсировать потерю, нужно внести в землю древесную золу. 

Эффект от использования активных грибов заметен через 2-3 недели. В верхнем слое грунта значительно улучшается газообмен, начинает формироваться слой гумуса. 

Безусловное преимущество использования активных грибов в их натуральности и безопасности. Такое удобрение просто приготовить собственными руками.

Какие дрожжи выбрать?

Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) – микроорганизмы, которые относятся к группе одноклеточных грибов. Известно несколько видов:

• винные;
• пивные
• хлебопекарские.

Первые два типа в качестве удобрения не применяются. Хлебопекарные принято называть еще пекарскими, биологическим разрыхлителем теста. Делятся на три вида: сухие, прессованные и жидкие. Каждую разновидность можно использовать для приготовления удобрения. 

Обратите внимание! Действия живых грибов аналогично влиянию ЭМ-препаратов (эффективных микроорганизмов). То есть при их использовании повышается естественное плодоношение растений, существенно улучшается структура почвы.

Что можно подкармливать?

Подкормка дрожжами полезна для любых растений. Ее можно добавить в рацион культур, которые выращиваются как в теплице, так и в открытом грунте.

Удобрение придется по вкусу:

• Овощам: помидорам, огурцам, кабачкам, редису, моркови, капусте.
• Плодовым деревьям: яблоне, сливе, груше.
• Декоративным кустарникам.
• Ягодным кустарникам.
• Садовым цветам: розам, пионам, хризантемам.
• Комнатным растениям. 

Использовать удобрение с активными грибами можно не чаще чем 2-3 раза на сезон. Наибольший эффект наблюдается, когда полезный раствор применяется на этапе вегетации.

Обратите внимание! Нельзя использовать дрожжевой настой для удобрения картофеля. Испортится вкус корнеплода, так как он станет рыхлым. Аналогично действие подкормки на луковые посадки и чеснок. 

Схема внесения:

• 1-й этап – при высадке рассады на постоянное место. Так саженцы быстрее адаптируются к новым условиям, ускорится их рост.
• 2-й этап – через 2-3 недели после первого внесения. 
• 3-й этап – после плодоношения. Применяется для плодовых деревьев

Опытные огородники считают, что далее лучше использовать удобрения с фосфором и калием. Если продолжить вносить биологический разрыхлитель будет наблюдаться бурный рост листьев и побегов в ущерб плодам.

Удобрение из дрожжей можно использовать для выращивания рассады. Применяется для укрепления корней, наращивания зеленой массы, активации буйного цветения. Схема внесения зависит от вида овоща:

• Томаты, перец, баклажаны. 1-й этап – через 7-10 дней после пикировки. 2-й этап – за 7 дней до пересадки на постоянное место.
• Огурцы, кабачки, дыня, тыква, арбуз. Вносится через 10-14 дней после появления первых всходов.

Это важно! Подкормку дрожжами можно использовать для укоренения черенков. Черенки на 24 часа замачиваются в маточном растворе. Затем они промываются и ставятся в емкость с чистой водой. Вскоре должны появиться корешки. 

Как правильно разводить? 

Что понять, как правильно приготовить раствор, следует вспомнить как замешиваются дрожжи при приготовлении хлеба, сдобы и другой выпечки. Пекари всегда используют теплые компоненты. Поэтому, если применяется прессованный продукт, которые хранился в холодильнике, ему нужно дать полежать некоторое время при комнатной температуре.

Порядок действий для приготовления удобрения из сырых дрожжей:

• Растворяем брикет весом 100 г в 3 л теплой воды. Развести дрожжи для подкормки можно молоком или молочной сывороткой. 
• Добавляем 3 столовых ложки сахарного песка, аккуратно перемешиваем.
• Накрываем емкость хлопчатобумажным полотенцем.
• Ставим в место где нет сквозняков. Нельзя оставлять смесь под прямыми солнечными лучами.
• Выдерживаем состав 2-3 часа пока не появится пышная пена.
• Переливаем полученную смесь в емкость объемом 10 литров. 
• Доливаем теплую жидкость до самого верха.

Опытные огородники советуют использовать для приготовления удобрения их дрожжей сырой продукт, так как сухие грибы сложнее «разбудить». Процесс приготовления маточного раствора из сухого продукта такой же, как и для свежих дрожжей. Разными будут пропорции:

• Вскрываем пачку непосредственно перед использованием. 
• Разводим сухой компонент в 500 мл теплой воды. Тщательно перемешиваем. Температура жидкости не более 40-45ºC.
• Добавляем 2 столовые ложки сахара. 
• Убираем в теплое темное место на 2-3 часа. 
• Отслеживаем процесс брожения. Сверху должна образоваться стойкая пена. 
• Переливаем маточный раствор в емкость. Доливаем теплую воду, чтобы общий объем жидкости был равен 10 литрам.

Обратите внимание! Готовить дрожжевое удобрение про запас нельзя. Полезную смесь нужно употребить в течение 1-2 часов. Состав не будет «работать» если температура воздуха меньше +15 ºC или выше +40 ºC. При таких условиях активные грибки могут погибнуть.

Полезный раствор готовится для всех культур одинаково. При использовании разница заключается в концентрации полезных элементов:

Обратите внимание! Приготовление рабочего раствора всегда идет в два этапа. 1-й – закваска, продукт повышенной концентрации. 2-й – приготовление полезного состава путем разбавления большим количеством воды.

Рабочие рецепты подкормки

Основные составляющие дрожжевого раствора – активные грибы, вода и сахар. Чтобы усилить эффективность состава в него можно добавлять различные органические компоненты:

• древесную золу;
• зеленое удобрение;
• молочную сыворотку;
• листья и стебли хмеля.

Рабочие рецепты:

Обратите внимание! Принцип действия сухих дрожжей такой же, как и прессованных (свежих). При применении сухого биологического разрыхлителя в смесь нужно добавить сахар. Он выступает активатором процесса брожения. При приготовлении следует учитывать, что сухого продукта понадобится в 3 раза меньше, чем прессованных активных грибов. То, есть если в рецепте написано 100 г свежих дрожжей, можно взять 33 г сухих.

Рекомендации по внесению подкормки

Дрожжевая подкормка – удобрение, которое просто приготовить своими руками. Чтобы оно принесло пользу растениям нужно соблюдать некоторые требования:

• Дрожжи смешиваются с теплой водой. Иначе не начнется процесс брожения. Горячая жидкость «убьет» активные грибы.
• Смесь эффективна только в первый день после приготовления. Потом раствор скисает и способен нанести вред растениям.
• Пропорции рецепта должны быть соблюдены в точности. 
• Землю перед подкормкой нужно увлажнить. Предварительно (за 5-7 дней) полезно внести в почву органику. В этом случае грибам будет что перерабатывать.
• Грибки начинают размножаться и «работать» только при теплой погоде. 

Использование дрожжевой подкормки на дачном участке повысит плодородность земли, поможет получить хороший урожай. При всей полезности удобрения опытные садоводы не рекомендуют использовать его белее чем 2-3 раза на сезон. Для равномерного роста и развития овощных и других культур нельзя ограничиваться применением только удобрения из дрожжей. Растениям необходимы и другие подкормки – комплексные минеральные добавки и органика.