Современное жилье, как правило, имеет свободную планировку. Чтобы сохранить ощущение простора и «воздушности», многие предпочитают не делить квартиру на маленькие комнаты, а обустраивать студии – открытые жилые объемы, разграниченные на функциональные зоны лишь визуально. Совмещенная кухня-гостиная с барной стойкой – один из удобных вариантов обустройства такого пространства.
Как правило, место, где готовят пищу, располагается рядом с гостиной, выполняющей также функции столовой. Рядом – не значит вместе, для большего комфорта их необходимо разграничить. Это можно сделать несколькими способами:
- С помощью отделочных материалов. Например, обои в кухне – одного цвета, в гостиной – другого.
- С использованием разноуровневых пола или потолка.
- Разделить интерьер с помощь мебели.
Дизайнеры стараются использовать сочетание всех трех способов, что позволяет достичь оптимального результата. Если первые два способа можно применить только в тот момент, когда идет ремонт и отделка кухни-гостиной, то третий доступен и после ремонта. Мебель, которую можно использовать для разделения функциональных зон кухни и гостиной:
- шкафы,
- диваны,
- стеллажи,
- барные стойки.
На фото разделение функциональных зон кухни и гостиной производится с помощью барной стойки и напольного покрытия. Проект от LabLabLab: «Дизайн интерьера в стиле лофт квартиры 57 кв. м.»
Из всех перечисленных вариантов разделение кухни и гостиной барной стойкой заслуживает наибольшего внимания, поскольку решает сразу несколько задач. В малогабаритном жилье мы визуально отделяем зону отдыха и приема гостей от зоны приготовления пищи, оборудуем удобное место принятия пищи и параллельно получаем дополнительное место для хранения домашней утвари в основании барной стойки.
Совет: Если стену между кухней и гостиной невозможно убрать полностью (в ней проходят несущие элементы), достаточно убрать часть стены и оборудовать арку, в которой разместить барную стойку. Это расширит пространство кухни-гостиной и добавит в помещение воздуха и света.
Барная стойка в интерьере кухни-гостиной просторной квартиры может стать центром притяжения – местом, где приятно посидеть за чашкой кофе, устроить настоящий бар для вечеринки или дружеских встреч.
Материалы для изготовления барных стоек между кухней и гостиной
Для изготовления барных стоек могут применяться самые различные материалы.
- Столешница. Как правило, столешницы делают из тех же материалов, из которых и рабочую поверхность. Это, как правило, ЛДСП, искусственный или натуральный камень, реже – дерево. В том случае, если стойка несет не только функциональную, но и декоративную нагрузку, ее столешница может быть изготовлена из натурального дерева, его спилов, мрамора, либо выложена плиткой, закрыта специальным стеклом.
- Основание. Основанием барной стойки могут служить как штанги из металла, так и разнообразные конструкции и даже предметы мебели, например, напольные шкафы кухонных гарнитуров или стеллажи для хранения книг, бутылок, сувениров. Особенно интересно выглядит дизайн кухни-гостиной с барной стойкой в том случае, если столешница опирается на часть стены из старого кирпича, очищенного от штукатурки и покрытого защитным составом. Если стены сделаны из другого материала, то часть стены можно облицевать декоративным кирпичом или плиткой. Также можно устроить в стене небольшие ниши для размещения предметов декора.
На фото барная стойка с столешницей опирающейся на кирпичной основание. Проект: «Шведский интерьер квартиры 42 кв. м.»
Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой
При разработке дизайна студийного пространства квартиры, как правило, отталкиваются от его функциональности. Соединение кухни и гостиной в одном объеме имеет массу преимуществ, однако у него есть и свои отрицательные стороны.
Среди очевидных плюсов можно назвать следующие:
- Расширение жилого пространства;
- Увеличение пространства кухни, ее освещенности и объема воздуха в ней;
- Облегчение сервировки и подачи блюд при застольях в гостиной, а также в тех случаях, когда обеденная зона объединена с гостиной зоной;
- Человек, занятый приготовлением пищи, может находиться в одном пространстве с остальными членами семьи, благодаря чему не чувствует себя в изоляции;
- Объединенное пространство может принять значительно большее количество гостей;
Минусы:
- В гостиную будут попадать запахи приготавливаемой пищи;
- Зона гостиной будет загрязняться сильнее.
Частично эти минусы можно нивелировать установкой мощной вытяжки над варочной поверхностью, но полностью их устранить не получится, и это надо иметь ввиду.
На фото барная стойка с встроенной духовкой и плитой с вытяжкой. Дизайн от Елены Фатеевой: «Loft интерьер квартиры 40 кв. м.»
Способы разграничения функциональных зон в кухне-гостиной с помощью барной стойки
Выбирая способ разграничения функциональных зон в кухне-гостиной, стоит остановить выбор на тех, которые не только обеспечат привлекательный внешний вид, но и будут наиболее удобны.
Барная стойка между кухней и гостиной – как раз такой способ, дающий массу преимуществ перед чисто визуальными вариантами, такими как использование разных отделочных материалов или разноуровневых потолков. Этот предмет мебели может выполнять различные роли, вписываясь при этом практически в любой интерьерный стиль.
Рассмотрим некоторые варианты применения в дизайне кухни-гостиной с барной стойкой этого мебельного элемента:
- Стол для завтрака. Даже на самой маленькой площади барная стойка в виде столика, опирающегося на одну ногу, не только визуально отделит одну часть квартиры от другой, но и послужит местом для приема пищи, не требующим дополнительного пространства.
На фото компактная барная стойка на металлической опоре. Дизайн от Юлии Шевелевой: «Интерьер 2-комнатной квартиры в бежевых тонах»
- Кухонный гарнитур. Барная стойка может быть продолжением кухонного гарнитура, увеличивая тем самым площадь рабочей зоны для хозяйки, либо служа основанием для варочной панели или другого кухонного оборудования.
На фото барная стойка с встроенной варочной поверхностью. Проект от LugerinArchitects: «Дизайн маленькой трехкомнатной квартиры»
- Фальш-стена. Со стороны гостиной стойка может выглядеть, как часть стены, являясь при этом со стороны кухни продолжением кухонной системы хранения.
- Система хранения. В основании барной стойки можно хранить припасы, бытовую технику, бокалы для напитков и даже книги.
На фото барная стойка с встроенной системой хранения. Проект от Марии Дадиани: «Арт-деко в интерьере однокомнатной квартиры 29 кв. м.»
- Декоративный элемент. Существуют также весьма экзотические варианты дизайна барной стойки, например, в ее основание можно встроить аквариум, если другого места в квартире выделить не удается.
Разделить кухню и гостиную барной стойкой удобно и в том случае, когда в вашем распоряжении большая жилплощадь, и в том, когда квадратных метров не так много. Для дизайна маленьких помещений больше подходит небольшая столешница, закрепленная на основании-трубе. Она занимает мало места и визуально не загромождает комнату, особенно в том случае, если столешницу сделать стеклянной.
Фото совмещенных кухонь-гостиных с барной стойкой
1
Интерьер кухни-гостиной с барной стойкой в проекте «Дизайн двухкомнатной квартиры 43 кв. м. с управляемой подсветкой».
2
Интерьер совмещенной кухни-гостиной с барной стойкой с оригинальным зеркальным дизайном.
3
Барная стойка в интерьере кухни-гостиной в бело-красных тонах. Проект: «Минималистичный дизайн интерьера в красно-белых тонах».
4
Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой в бело-фиолетовых тонах.
5
Разделение кухни и гостиной барной стойкой в проекте квартиры-студии 40,3 кв. м.
6
Дизайн современной кухни-гостиной с барной стойкой на три персоны.
7
Интерьер совмещенной кухни-гостиной с барной стойкой в проекте 2-комнатной квартиры в сталинском доме.
8
Барная стойка с кирпичной отделкой между кухней и гостиной.