Размеры кухонного фартука

Рекомендации по выбору размеров

Если используются навесные шкафы, то высота фартука на кухне определяется расстоянием между их нижним краем и поверхностью столешницы. Ширина связана с протяженностью рабочей зоны, в которую входят области над плитой и мойкой, и может сильно отличаться в зависимости от планировки.

Когда фартук выполняется из тонкого материала (АБС, ПВХ, МДФ, закаленного стекла, листового металла), предусматриваются припуски по периметру от 2 до 5 сантиметров, а шкафчики и тумбы устанавливаются внахлест. Когда экран выкладывается плиткой под дерево, мозаикой, натуральным или искусственным камнем внушительной толщины, мебель обычно монтируется встык. Мастера используют специальные плинтусы и стараются сделать межплиточные швы как можно тоньше, ведь в них забивается грязь, которую трудно вычистить. Такой прием остается единственно возможным, когда защита встраивается в уже готовый гарнитур.

Рассмотрим теперь отдельно все аспекты, влияющие на выбор габаритов кухонного фартука.

Тумбы

Типовые напольные шкафы имеют высоту 85-91 см. Этого достаточно, чтобы столешницы располагались на уровне чуть ниже талии человека среднестатистического роста, и ему не приходилось горбиться. Иначе готовка обернется затекшей шеей и болями в средней части позвоночника.

Под заданные параметры подгоняются габариты напольной кухонной техники. Отдельностоящая плита всегда будет иметь подходящую высоту. Встраиваемые бытовые приборы (духовые шкафы, посудомоечные и стиральные машины, морозильные камеры) бывают ниже, часто значительно, и тогда при сборке гарнитура их оснащают цоколем или резервируют свободное место под выдвижные модули для хранения.

Шкафчики

Настенные кухонные шкафы имеют одну-две полочки и вешаются на высоте примерно 135-150 см от пола, чтобы человек мог дотянуться рукой хотя бы до второго отсека. Для экономии места используют хранилища, достигающие потолка и требующие подстановки табурета. Но нас интересует нижняя граница, которая и определяет стандартную высоту кухонного фартука — 450-600 мм.

При низких потолках разумно приобрести шкафчики с дверцами, открывающимися вверх. Ими будет удобнее пользоваться, чем распашными, если экран придется сделать невысоким.

Вытяжка

Кухонные вентиляционные системы вносят свои коррективы в размеры фартука. Они должны располагаться не ниже чем в 65 см над электрической или индукционной варочной поверхностью и 75 см над газовыми конфорками — это залог пожарной безопасности в условиях высоких температур.

Если используется встраиваемая вытяжка, для нее предусматривают укороченный шкафчик или подвешивают их все на требуемом уровне. Если вытяжка купольная, фартук за ней должен подрасти, иначе зона над плитой будет выглядеть странно.

Розетки

В кухне обязательно предусматривают горизонтальный или вертикальный блок из нескольких электрических розеток, куда будут подключаться бытовые приборы. Как правило, этот блок врезают именно в фартук. Согласно нормативам, розетки должны располагаться на высоте 80-150 см от пола, не дальше 100 см от питаемой техники и хотя бы в 15 см над столешницей, иначе внутрь будут попадать брызги, что чревато коротким замыканием.

Высота розеточных коробок — 8 см, монтировать их прямо под навесными шкафчиками нелепо и небезопасно, лучше посередине, значит, кухонный фартук с горизонтальным блоком розеток не может быть ниже 38 см.

Материал

Производители монолитных защитных экранов для кухонь работают в тандеме с мебельщиками и подгоняют свои изделия под типовые гарнитуры. Приобрести подходящий готовый фартук из стекла или полимерного сплава не составит труда, особенно учитывая запас при установке внахлест.

При желании можно сделать заказ по индивидуальным меркам и, например, получить скинали с красивым рисунком и прямоугольным отверстием под розеточный блок в нужно месте. Только необходимо подойти к замерам ответственно, ведь стеклянные изделия нельзя сверлить.

Размеры сборных фартуков приходится коррелировать с габаритами отдельных сегментов выбранного материала: кафеля, литокерамики, керамогранита, мозаики, кирпича, искусственного или природного камня. Проще всего работать с плиткой 10х10, 20х20 и 30х30 см. Очевидно, что при бесшовной укладке оптимальная высота фартука на кухне — 60 см, легко подбирать размер.

Дизайн

Если кухня оформлена в современном стиле лофт, минимализм или сканди, верхние шкафы могут отсутствовать. Вместо них устанавливают полки, рейлинги, необычные открытые системы хранения. Тогда о стандартной высоте фартука на кухне говорить не приходится, это дизайнерское решение. То же касается богатых классических интерьеров, где защитный экран выложен из камня или имитации дерева, выходит за границу рабочей зоны, расползается по стенам, причудливо обрывается.

Стандартные размеры

Как рассчитать удобную для себя высоту?

Средний рост жителя нашей страны по данным на 2021 год составляет 172 см. В выборке учитывались как мужчины, так и женщины. Отсюда следует, что комфортная для всей семьи высота тумб составляет 87 см, а навесных шкафчиков — 145-147 см, и мы вновь возвращаемся к золотому стандарту 60 см. Экран может превышать эту отметку, но если шкафы выступают вперед более чем на 2/3 столешницы, ниже он быть не должен, иначе человек будет упираться лбом в дверцы.

Формулы расчета индивидуального расстояния между верхними и нижними границами: 

Советы по определению ширины фартука

Защитная панель не должна разрываться участком голой стены, это выглядит некрасиво. Допустимо не укладывать покрытие из дорогого материала за холодильником, шкафом-пеналом или другой конструкцией, если экономия точно останется в тайне. Рабочую зону фартук призван охватывать в любом случае, однако если мойка и плита расположены не на одной линии, лучше увеличить ширину и продолжить его на соседней стене.

Мы чаще выбираем Г-образные кухни, которые позволяют извлечь максимум пользы из скромной площади. П-образное размещение требует простора, но в любом случае лучше смотрится экран, который установлен на все стены, занятые гарнитуром.

При использовании штучной отделки легко получить желаемую ширину кухонного фартука, а монолитные изделия часто приходится составлять из фрагментов или вырезать кусок нужной формы из большого листа, но это не проблема — фирмы-изготовители и монтажники располагают необходимым оборудованием.

Сегодняшний экскурс посвящен габаритам и расположению фартуков, однако большое значение имеют эксплуатационные качества и дизайн. Пусть сложности монтажа защитного покрытия над рабочей зоной не отразятся на вашем выборе, ведь по сути их не существует. Из понравившегося материала можно изготовить шедевр, который будет отлично выполнять свои функции и вдохновлять вас на новые кулинарные свершения.